5% 862 غرام المغنيسيوم ، ملغ 20 ملغ 400 ملغ 5% 1. 9% 2000 غرام صوديوم ، نا 460 ملغ 1300 ملغ 35. 4% 13. 8% 283 غرام الكبريت ، س 118. 2 ملغ 1000 ملغ 11. 8% 4. 6% 846 غرام الفوسفور ، ص 122 ملغ 800 ملغ 15. 3% 6% 656 غرام أثر العناصر الحديد ، الحديد 2 ملغ 18 ملغ 11. 1% 4. 3% 900 غرام المنغنيز ، مينيسوتا 0. 206 ملغ 2 ملغ 10. 3% 4% 971 غرام النحاس والنحاس 98 μg 1000 μg 9. 8% 3. 8% 1020 غرام الزنك ، الزنك 1. 91 ملغ 12 ملغ 15. 2% 628 غرام الكربوهيدرات القابلة للهضم أحادي وثنائي السكريات (السكريات) 3. 97 غرام ماكس 100 г الجلوكوز (سكر العنب) 1. 04 غرام ~ اللاكتوز 0. 32 غرام ~ الملتوز سكر الشعير 0. 49 غرام ~ سكر القصب 0. 46 غرام ~ سكر الفاكهة 1. 69 غرام ~ ستيرول كولسترول 36 ملغ 300 مجم كحد أقصى الأحماض الدهنية المشبعة الأحماض الدهنية المشبعة 3. 803 غرام ماكس 18. 7 г الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية 3. 474 غرام الحد الأدنى 16. 8 г 20. 7% 8. 1% الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 0. 306 غرام من 11. 2 ل20. 6 2. 7% 1. 1% قيمة الطاقة 257 كيلو كالوري. العنصر = 219 جرام (562. 8 كيلو كالوري) ماكدونالدز ، "بيج ماك" غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين ب 1 - 11, 7٪ ، فيتامين ب 2 - 11, 6٪ ، فيتامين ب 12 - 29, 3٪ ، فيتامين ب - 16, 9٪ ، الكالسيوم - 11, 6٪ ، الفوسفور - 15, 3 ، 11, 1 ، 15, 9٪ ، حديد - XNUMX٪ ، زنك - XNUMX٪ فيتامين B1 هو جزء من أهم إنزيمات استقلاب الكربوهيدرات والطاقة ، والتي تزود الجسم بالطاقة والمواد البلاستيكية ، وكذلك عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية متفرعة السلسلة.
تعمل الوجبات السريعة على زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم ما ينتج عنه خطر الإصابة بالضغط المرتفع والتجلطات والسكتات الدماغية. تزيد الوجبات السريعة والبطاطس المقلية عند تناولها بشكل مستمر في زيادة خطر الإصابة بالأورام السرطانية نظرًا لسهولة مهاحمة الجذور الحرة الجسم. تسبب البطاطس المقلية تحديدًا حدوث اضطرابات في مستويات السكر في الدم ما يزيد من احتمالية إصابة الأفراد بمرض السكري بشكل كبير. مقالات اخرى قد تهمك:- السعرات الحرارية في الينسون السعرات الحرارية في بذور اليقطين
يفكر الكثير من الأفراد في عدد السعرات الحرارية في بطاطس ماك وكذلك الوجبات المقدمة في المطعم ل العناية بالجسم ، وذلك لدراسة إمكانية تناول تلك الوجبات السريعة خلال اليوم المفتوح في أنظمة الدايت والحميات الغذائية الخاصة بهم. ومن المعروف أن سلسلة مطاعم ماكدونالدز هي مطاعم أمريكية في الأصل، اشتهرت بقوة منذ افتتاحها في شمال أمريكا، وكانت تقدم العديد من السندويتشات التي تحتوي على قطع البرجر فقط، ثم تطور الأمر لتقدم كافة الأصناف، بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات والسلطات والعصائر أو المشروبات المثلجة. عدد السعرات الحرارية في بطاطس ماك وفقًا لجدول السعرات الحرارية المتوفر عبر الموقع الإلكتروني لسلسلة مطاعم ماكدونالدز، فإن البطاطس المحمرة المقدمة في المطعم تحتوي على عدد كبير للغاية من السعرات الحرارية التي قد تُفسد بعض أنظمة الدايت عند تناولها بشكل منتظم. حيث يقدم مطعم ماكدونالدز أكثر من حجم للبطاطس المحمرة الخاصة به، وكلما زاد الحجم كلما زادت السعرات الحرارية بالطبع، ويوفر المطعم هذه الأحجام كي تناسب مع الكبار والمراهقين والأطفال أيضًا، فـ يحتوي الحجم الكبير من بطاطس ماك على حوالي 808 سعرة حرارية فقط.